Berry damlamasi - qaerda mevalarni joylashtirish uchun

Bosh sahifa / Foydali maslahatlar

Shirin reza mevalarning asosiy ozuqalarini saqlaydi, shuning uchun odamlar uchun foydali bo'ladi. Berry sharbati oldindan tayyorlangan etuk, pishgan va sog'lom mevalarni siqib olish yo'li bilan olinadi: yuvish, sortlash, öğütme.

Berry sharbati ko'p miqdorda aromatik va shakar o'z ichiga olgan yangi va yetilgan mevalardan tayyorlanadi. Agar rezavorlar yig'ishdan keyin darhol foydalanilsa, u muzlatgichda bir haftadan ko'p bo'lmagan vaqt davomida saqlanadi. Berries birinchi navbatda tartiblangan, yuvilgan, urug'lar va qobig'ini olib tashlash kerak (ular sharbat sifatiga ta'sir qiladi).

Meva rezavorlaridan olingan sharbatni elektr yoki qo'lda ishlaydigan meva suvi, sokovarki, qo'lda matkap yordamida maxsus siqib chiqarib olish mumkin. go'sht maydalagichga moslashish, qo'lda vintni bosish. Sharbatni to'liq siqish uchun rezavorlar presslashdan oldin 60 gradusgacha qizdirilishi tavsiya etiladi.

Qanday mevali sharbat uchun reza meva tayyorlash uchun, ayrim mevalarni alohida ko'rib chiqing

Cherry. Gilos ko'p navlari bor va ular uch toifaga bo'lingan: nordon, shirin, gibrid. Shirin sharbatlarning shirinligi har xil bo'lsa-da, bu sharbati juda chuqur tayyorlangan bo'lsa-da, lekin mazali gilos sharbatiga arziydi. Shunday qilib, 100 ml gilos suvi uchun 200 gr rezavorlarga ehtiyoj bor. Tayyorgarlik: yarmini yuvish, toshdan ozod, qobig'i qolishi kerak.

Qanday qilib meva sharbatini berry uchun olxa tayyorlash mumkin? Erik ekiladigan qobig'i bo'lishi mumkin va bo'lishi mumkin turli xil ranglar: sariqdan to quyuq binafsha ranggacha. Yaponiyada, Yevropada, Sharqiy Osiyoda uchta asosiy eman bor. Bu mevalar bir oz no'xat bilan suvli va shirin tana, shuning uchun ular sharbatlar uchun mukammaldir. Sharbat uchun o'rik kerak. 100ml olxo'ri sharbatini olish uchun (mevalarning hajmiga qarab) 4-6 dona kerak bo'ladi. Tayyorlanishi: yuvish yuvish, yarmida kesish, toshni olib tashlash, qobig'i qolishi kerak.

Sizning BlackBerry sizning qorishma sharbatingiz uchun ajoyib. Bu berry E va C vitaminlari, beta-karotin va tola uchun boy. Arpabodiyonlarning hosillari avgust-sentyabr oylarida yig'iladi, keyinchalik hosil o'z ta'mini yo'qotadi va berry kislotali bo'ladi. 100 ml sharbat 200 g reza kerak bo'ladi. Bunda sharbat chiqargich uchun tayyorlang: yıkayınız va darhol foydalaning.

Qanday mevali sharbat uchun qora smorodina mevalar tayyorlash. Qora smorodina xushbo'y va S vitamini sharbati bilan boyitiladi, qora suvli sharbati olma sharbati bilan aralashtirish yaxshidir. Shokolad uchun mevalarni tayyorlash: yuvish. 100 ml sharbat uchun 150 gramm qora smorodina kerak.

Cranberry. Ushbu guruch qovuq kasalligiga qarshi eng yaxshi vosita deb hisoblanadi, shuningdek, sassiqlikka qarshi oldini oladi. Sharbatchi uchun siz yorqin qizil, to'ldirilgan mevalarni tanlashingiz kerak. Tabiiy nordon kızılcık suvi, olma va apelsin sharbati bilan mukammal birlashadi. Meva suvi 100 ml uchun siz 200 g rezavorlar kerak. Bir chashka uchun yig'laganlarni tayyorlash: yuvish.

Bir juicer uchun malina tayyorlash uchun qanday. 100 ml malina sharbati olish uchun sizga 200 g reza kerak. Tayyorlanishi: berry iflos bo'lsa, uni yuvish kerak, namlik bilan namlangan mato bilan namlangan, quyruqdan tozalanishi kerak. Malinalarni yashil quyruqlardan tozalashingiz bilan uni yuvish mumkin emas, aks holda u suvni shimib oladi.

Qulupnay. Qulupnay suvi magniy va kaliyga boy bo'lib, organizmga minerallar muvozanatini tiklashga yordam beradi. 100 ml qulupnay sharbati 200 g rezavorlarga muhtoj bo'ladi. Tayyorlanishi: yuvib, yashil quyruqlardan tozalang.

Umuman, sifatli lazzatli berry sharbati olish uchun, ular to'g'ri tayyorlash kerak. Yomon mevalar, barglar, novdalar: har qanday reza oldin kichik qoldiqlarni olib tashlanishi kerak. Shokolad yordamida sharbat olish uchun eng muammoli mevalar quyidagilardir: Qushlarning uzumlari, qulupnay va malina. Buning sababi shundaki, ular juda ko'p suyaklarga ega bo'lib, tarmoqni tiqilib ketishadi, sharbat esa atlamay qo'yadi. Meshni tozalash uchun har 15 daqiqada sharbat chiqargichni to'xtatishingiz kerak. Va bu sodir bo'lmasligi uchun, mevalar matbuot orqali oldindan o'tkazib yuborilishi mumkin, asosan, u shirinlik bilan bog'lanadi. Agar to'plamda matbuot bo'lmasa, uni alohida xarid qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, filtrni mustaqil ravishda tozalash kerak bo'lgan shokoladlar ham mavjud bo'lib, unda bunday muammoli mevalardan sharbat chiqarib qo'yishdan qo'rqmaysiz. Keyin, bu rezavorlar matbuot oldidan o'tib ketmaydi.

Qanday mevali sharbat uchun mevalarni yuvish kerak?

Qattiq jo'natmalar, savatchadan olinmasdan, avval yuviladi. Qushlarning uzumlari, gilos va bektoshi uzumni elakda yuvish uchun qulayroqdir: ikki daqiqa davomida meva bilan bo'yalgan suv bir bula suvga tushib, yonma-yon sarsil. Eriklar yuvishda qo'llar bilan aralashtiriladi. Qulupnaylar suv paqirlarida yuviladi, er va qum pastga joylashadi. Malinali yuvilmaydi.

Bir mevali sharbat uchun reza mevalari.

Fisih va qulupnay birinchi marta sepalsdan chiqariladi, gilos papilloplardan chiqariladi va keyin eziladi. Emal dasturlarda yog'och qoshiqni ezib tashlashingiz mumkin. Grilda kichik teshiklar kerak bo'lmasa, go'sht maydalovchi orqali berry o'tkazing, aks holda sharbati kamayadi. Avval, suyaklarni olib tashlashingiz kerak va katta mevalarni lobulaga aylantirishingiz kerak. Olingan pulpani shirinlikka o'tkazing. Sharbatlar yaxshi ko'rinmaydi, chunki mevalar kartoshka pyuresiga aylantirilmasligi kerak.

Foydali maslahatlar:

  Shuni esda tutish kerakki, meva shirasining buzilgan, iflos va "qaynab turgan" issiq suvli mevalardan va mevalardan qo'rqadi.

  Jigarrang tolali mevalar, shuningdek qattiq toshlar bilan meva va reza mevalaridan qo'rqadi.

Jigarrang yo'riqchini ehtiyotkorlik bilan o'rganishdan qo'rqadi. Shuning uchun buzilishlarning aksariyati noto'g'ri ishlash natijasida sodir bo'ladi.

© Qanday mevali sharbat uchun mevalarni tayyorlash kerak? Sharbatni sotish. Sharbatni xarid qiling. Pochta orqali naqd pul berish orqali shirinliklar Internet-do'koni

Kalina dorivor mevalarga tegishli. Bu mevali sharbatlar, murabbo, kompotlar, sharbatlarni tayyorlashga asoslanadi. Qisqa issiqlik bilan davolash natijasida mevalar tarkibida barcha foydali elementlarni saqlab qoladi. Ko'p xonadon egalari vinnilkadan sharbatni tayyorlashda qiyinchiliklarga duch kelmoqdalar, ichimliklar achchiq va to'rga aylanadi. Buning oldini olish uchun, shirinlantiruvchi va rezavorlar hajmini kuzatish kerak. Pishirishning asosiy tamoyillarini ko'rib chiqaylik, biz asosiy narsani ta'kidlaymiz.

Viburnumning foydali xususiyatlari

  1. Guruchlarda organik kislotalar, glikozidlar, pektinlar, sukrozlar, taninli birikmalar mavjud. Bunday to'liq ro'yxat inson vujudidan zararli zaharli moddalarni olib tashlash va radiatsiya (radiatsiya) ta'sirini yo'q qilishga imkon beradi.
  2. Kalina mikroblarga qarshi, anti-allergik, diuretik, tetiklantiruvchi, yangilanadigan xususiyatlarga ega. Sharbatni doimiy ishlatish tuyadi yaxshilaydi, jarohatni davolaydi, tromboflebit va diabet rivojlanishini oldini oladi.
  3. Yoqimli lazzat sifati tufayli, tok sharbati choy, o'simlik va boshqa ichimliklarga qo'shiladi. Mutaxassislar yuqori qon bosimi va gipertenziya bilan og'rigan odamlarga uzum sharbati yoki yangi uzilgan mevalarni ichish tavsiya etiladi.
  4. O'rta hujayrada ko'p miqdorda suyuqlik birikadi va bu ekstremitalarning shishishiga olib keladi. Kalina turg'unlikni yo'qotadi, ammo kaliyni hujayralarda saqlaydi. Bu, o'z navbatida, yurak mushaklari va qon tomir tizimiga tonik ta'sir ko'rsatadi.
  5. Kalinaning mevalaridan olingan sharbat, qondagi diabet yoki haddan tashqari xolesterin bo'lganlar uchun foydalidir. Ichimlik tarkibida A, B, C vitaminlari, minerallar (yod, marganets, temir, kaliy) kiradi. Shuning uchun organizm butun kun davomida energiya bilan to'yingan.

Kalinov sharbati: klassik ta'rif

  • shakar shakar - 260 gr.
  • ichimlik suvi - aslida
  • yangi viburnum - 0,5 kg.
  1. Meva hosil qiling, ajinlar, chirigan olib tashlang. Viburnumni elakka soling, sovuq suvli palto va soatning uchdan biriga qoldiring. Ushbu davrda suyuqlik drenajlanadi, aks holda sochiq bilan namlikni yig'adi.
  2. Issiqlikka chidamli kostryulkalar bilan mevani siqib oling, suyuqlik 1-2 sm gacha cho'zilib ketishi uchun suv quying, pishadigan joyni minimallashtiring, qaynab o'tirmasdan mevalarni pishiring.
  3. Tarkibni tark etganda (mevalar yumshayadi), viburnumni avvaldan o'chiring. Olingan suvi kase ichiga quyib, qopqoq ostida 2,5 soat davomida qoldiring. Keyin cho'kindidan suyuqlikni to'kib tashlang, ichishni issiqqa chidamli idishga soling.
  4. Aralashmani qandolatga solib, shakarni to'kib tashlang (agar kerak bo'lsa, uni ko'paytirishingiz mumkin). Kristallni eritmasdan oldin sharbatni pishiring, natijada paydo bo'lgan ko'pikni olib tashlang.
  5. Ovqat pishishi tugagach 4-5 marta gazli shishani ishlatib, ichimlikni filtrlang. Idishlarni sterilizatsiya qiling, ularga sharbatni to'kib tashlang. Kaputonli qopqoqli rulo yoki qopqoq, muzlatgichda saqlang.

Kalinovining pishirilmagan sharbati

  • tayyor shakar - 250 gr.
  • viburnum - 850 gr.
  1. Vinniyani kesib, novdalardan berries o'chirish. Barcha yaroqsiz namunani o'chiring va yaxshi mevalarni musluğun ostida yuving. Avval suv soling, yarim soat davomida qurib qoling.
  2. Viburnumni oshxona pestle yoki biron-bir qulay usul bilan (süzgeç, blender, go'sht maydalagich) bilan muomala qiling. Kartoshka pyuresi bo'shlig'iga qo'yib, quruq shilimshiqning to'rtta qatlamiga joylashtiring.
  3. Sharbatni siqib oling, tortni, donni va suyaklarni olib tashlang. Sharbatni shakar qo'shing, aralashtiring. Aralashmasi xona haroratida qoldiring, shunda u infuz qilinadi. Granulalar to'liq eriydi.
  4. Sharbatni yana aralashtiring, siz xamir bilan yumshoq ichishingiz mumkin. Mahsulotni burish uchun idishlarni oldindan qizdirib, quriting, sharbatni to'kib tashlang. Sovutgich yoki quyosh botishi uchun boshqa joylarda tozalang.


  • asal - 240-260 gr.
  • yangi viburnum - 550 gr.
  1. Viburnumni shoxchalardan olib tashlang, tozalang, sovuq suv bilan havzada yuving. Kichik filiallari olib tashlanmaydi, ular pedunkulning ostidagi teshikni qoplaydi. Agar mevalar iflos bo'lsa, ularni qaynoq suv bilan pishiring va 15 daqiqaga qoldiring.
  2. Tovoq va quruq mevalarni chuqur piyola yoki uch litrlik idishga solib, ziravor bilan qovurdog'iga qovurib tashlang. Viburnumni pyurega aylantirish orqali blenderni ishlatishingiz mumkin.
  3. Suyaklardan, qobig'idan va novdalar qoldiqlaridan sharbatni ajratib oling. Buning uchun gazak yoki nozik taneli elak orqali barcha tarkibni tortib oling. Sharbatni asal qo'shing, aralashtiring.
  4. Gul asalidan foydalanishga harakat qiling, u erta navlarga tegishli va shakar emas. Agar mahsulot allaqachon kristallangan bo'lsa, uni suv hammomida qaynatib oling. Shundan so'ng aralashmani silikat sharbatiga qo'shing.
  5. Barcha ingredientlarni kostryulga yuboring, 5 daqiqaga qaynatiladi. Agar kerak bo'lsa, pishirgichni o'chiring, sharbatni filtrlang. Uni steril idishlar ustiga to'kib tashlang, tozalang, salqin bo'lsin. 1 xaftadan keyin foydalanish.

Kalvinovning sharbatlari multivarkda

  • yangi viburnum - 750 gr.
  • ichimlik suvi - 600 ml.
  • shakar shakar - 270 gr.
  1. Yangi viburnum orqali o'ting, begona axlat, filiallarni olib tashlang. Meva bo'yidagi mevalarni yuvish, ularni suvga solib qo'yish. Qulupnaylarni dazmol bilan yuvib tashlang.
  2. Multivark uchun konteyner tayyorlash, shakarni sepib, chashka ichiga viburnum tushiring. Suyuqlikni 2 sm dan oshib ketishi uchun suv bilan to'ldiring.
  3. Qurilmani yoping, "Quenching" funksiyasini 45 daqiqaga o'rnating. Taymer chayqalganda tarkibni suvga to'kib tashlang, sharbatni tozalang. Kekni tozalang.
  4. Quyosh botishi uchun konteynerni sterilizatsiya qiling, quriting va idishlarga suvni to'kib tashlang. Kapron yoki kalay qopqog'i bilan yoping, qorong'i joyda saqlang.

Pishirishdan oldin, mevalarni tanlab oling, yomon namunani olib tashlang (ezilgan, chirigan va h.k.). Tayyor shakarning nisbati shaxsiy xohish-irodasi bilan qo'shiladi, shirinlikni asal yoki steviya bilan almashtira olasiz. Viburnumni bir elak orqali siqib oling yoki sharbatni gazak bilan siqib oling. Multivarqua retsepti va formulani pishirishdan tayyorlash usuli haqida o'ylab ko'ring.

Video: ovqatlanishsiz silindrni tayyorlash uchun qanday tayyorlanadi


Morse - bu Rossiyada qadim zamonlardan beri qo'llanilgan juda mazali va sog'lom ichimlikdir. U suv va meva yoki mevalardan olinadi. Tatlandırıcılar asal yoki shakardir. Eng mashhur mevalar juda ko'p foydali moddalar mavjud. Pektin, minerallar, organik kislotalar va vitaminlarga boy.

Majburiy emas, Morse qilish uchun mevalar yangi bo'lishi kerak. Muzni muzlatilgan mevalardan tayyorlab qo'yishingiz mumkin. Quyida beradigan retsept universaldir. Pishirish, mos va yangi va muzlatilgan mevalar uchun. Gilos va qora smorodina misolida, qalin, engil taroqli xushbo'yli va mayin ruby ​​rangli vitamin ichimligi haqida batafsil ma'lumot beradi. Eng muhimi, darhol harakat qilish va tabiatning sovg'alarini uzoq muddatli issiqlik bilan davolashga ta'sir qilmaslikdir!



Qanday qilib berry sharbatini tayyorlash mumkin


Agar meva-chevalar oldindan yıkanmıyorsa, Gilos va qora smorodina sovuq suvda tushiramiz, paydo bo'lgan barg şubelerinden ajratamiz.



Biz uni dumaloqqa tashlaymiz, uni oqadigan jetsga qo'yamiz, uni siqib qo'yamiz.



Sof berries piyola qaytib qaynoq suv, taxminan 100 ml quying, mash. Gilos suyagi bu oddiy manipulatsiyaga to'sqinlik qilmaydi. O'zingizni yoqish uchun diqqat bilan bosing.



Pushtirilgan kartoshka pushti rangli suyuqlik bilan birga yuqori olovga solib, issiqqa bardoshli paqirga o'tkaziladi.



Diqqatli qaynoq suvni kerakli miqdorda quying. Shunday qilib, to'yingan mors uchun 250 ml ni o'lchaymiz. Biz yana maksimal haroratda qaynatamiz. Kompotlarning tamoyillari asosida pishmaslik va foydali moddalarni tejash bilan darhol olovdan chiqarib yuboring.



Biz qopqoqni ochamiz va biz 15-20 daqiqa davomida Gilos-mevali mevali sharbatni talab qilamiz. Shunday qilib, ichimlik bir vaqtning o'zida sovitiladi va foydali moddalar bilan boyitiladi.



Nozik chuqurlikdan foydalanib, hali ham issiq morsni filtrlang. O'tgan kek tashlandi.



Biz xushbo'y va faqat tabiiy asal qo'shamiz, intensiv aralashtiramiz, harakat qilib ko'ring.



Biz chiroyli va qora smorodina shirin va nordon meva sharbatini, ham issiq, ham mukammal salqin xizmat qilamiz.



Turli reza mevalaridan, o'rmon va bog'lardan tayyorlangan reza mevalar. Eng ko'p ishlatiladigan gilos, qizil chinnigullar, qizil gilamlar, qora va qizil qirmizi qandil.
Agar so'ralsa, nordon, limon, ohak yoki apelsin suyagini qo'sha olasiz.

Ichimdagi vitaminlar miqdorini saqlab qolish uchun meva sharbatini muzlatilgan reza yoki yangi uzilgan mevalarni tayyorlashdan oldin ularni sharbatini siqib, issiqlik bilan ishlov berishsiz pishirish oxiriga qo'shing. Ya'ni faqat pomace pishiriladi.

Ushbu texnologiyadan foydalanib, bolalar uchun mayinlarni pishirish mumkin. Misol uchun, muzlatilgan kerosinlardan ichimlik qilish uchun, u eritiladi, keyin yoğrulur va pirojnoe sharbatdan ajratiladi. Buning uchun gazakni bir necha qatlamlarga o'ralgan holda ishlatish qulay. Ajratilgan pirog issiq suv va shakar bilan yostiq yuboriladi, yaxshilab aralashtiriladi. Qaynayotganidan keyin olov o'chadi va sharob pishiriladi. Keyin suziladi va xom suvi qo'shiladi. Odatda, 2 stakan muzlatilgan kranberalar 2 litr suv va taxminan 5 osh qoshiq shakar oladi.

Xuddi shunday, siz meva sharbatini multivarkda tayyorlashingiz mumkin. Bu holda issiqlik bilan ishlov berish uchun "sho'rva" dasturi (15 daqiqa) ishlatiladi. Shundan so'ng, sharbatlar piyola ichiga siqib qo'yilgan va "Isitish" rejimida shirasining yana bir soat davomida quyilishi ta'minlanadi.

Agar asal tatlandırıcı sifatida ishlatilsa, u harorat 40 darajadan oshmasligi kerak bo'lgan qaynatilgan va sovuq ichimlikka qo'shilishi kerak. Aks holda mahsulotning shifo xususiyatlari saqlanib qolmaydi.

Morse shakar yoki asal qo'shilmasdan tayyorlanishi mumkin. Oila a'zolaridan biri shirinliklarni yoqtirmasa yoki undan boshqa sababga ko'ra foydalanmasa qulay. Agar so'ralsa, shakar to'g'ridan-to'g'ri stakanga qo'shilishi mumkin. Bolaning morsida bir qoshiq asal qo'yish mumkin (bu mahsulotga alerjiya bo'lmasa).

Tana uchun juda qimmatbaho ichimliklar mavjud va ularning biri tabiiy meva deb hisoblanadi. Uni qo'llash insonning hayotiga ijobiy ta'sir qiladi, chunki u sog'lik uchun zarur bo'lgan katta miqdorda moddalarni o'z ichiga olgan dorivor va mazali mevalar tayyorlanadi.

Odatda sovuq tutqich belgilari sezilarli darajada pishiriladi. Lekin umrbod hayotning umumiy kuchayishi uchun mast bo'lishi mumkin, odatdagidek qora choy yoki qahvaning o'rniga, shuningdek gazlangan tabiiy bo'lmagan limonadlarning hammasi yaxshi bo'ladi.

Meva haqida batafsilroq

Har qanday meva hayotni beradigan namlik, foydali vitaminlar va minerallar bilan to'yintirishga yordam beradi, kuchni tiklashga yordam beradi. Buyrak kasalliklari va sovuqqonlik bilan shifokorlar ko'pincha mayin yoki karam ichimliklar ichish tavsiya etiladi.

Mors tayyorlash haqida

Undan maksimal foyda olish uchun emal dasturida tanlagan mevalaringizni bir stakan ezish va berry pirojnasidan sharbatni ajratib, uni suv bilan suyultirish kerak.

Boshqa variant ham mumkin. Buning uchun, ikki dona g'unajinni ezish kerak va natijada paydo bo'lgan sharbati darhol chinni yoki emalli idishlarga drenajlanadi. Qolgan kleyni kichik olovga qo'yish mumkin va uni taxminan besh daqiqa davomida puffish uchun qoldiring.

So'ngra hosil qilingan bulonni tayyorlangan berry sharbati bilan ulashingiz mumkin. Bir oz yangi asal qo'shib qo'yish yaxshidir, lekin shakarni qo'yish kerak emas. Barcha foydali mevalar tayyor!

Ichimlik qancha foydali?

Shu tarzda tayyorlangan mors, shishlarni mukammal tarzda olib tashlash va siydik yo'llarida yallig'lanish jarayonining rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun yordam beradi.

Meva tarkibidagi asosiy tarkibiy qismlar quyidagilardir: sharbat, suv va asal. Unda har qanday narenciye, chinnigullar, dorivor o'tlarning har qanday infuzionini qo'shishingiz mumkin. Ushbu komponentlarning shifo xususiyatlari allaqachon sayt sahifalarida yozilgan.

Qish mavsumida bunday ichimliklar sovuqni davolash bilan bir qatorda profilaktika qilishning ajoyib vositasi bo'ladi va uni issiq shaklda qo'llash yaxshi bo'ladi.

Shuni aytib o'tish kerakki, sovuqqa qarshi ta'siri oqsoqollar, pista, qichitqi kabi o'simliklarga ega. Ulardan kichikroq miqdorda mors qo'shilishi maqsadga muvofiq bo'lakchalarni tayyorlashingiz mumkin, bunday ichimlik sog'liq uchun ham foydali bo'ladi.

Sog'lom meva hosil qilish uchun foydalanadigan suv sifatiga katta e'tibor berishingiz kerak. Artezian yoki bahorda suyuqlikni ishlatish eng yaxshisidir, lekin, albatta, tap emas.

Muzlatgichda tayyor ichimlikni saqlang, birinchi kunida uni ichish eng yaxshisidir, chunki bu vaqtdan keyin uning foydali xususiyatlari  sezilarli darajada kamayadi.

Uni tayyorlash uchun siz nafaqat gazli mato, balki shirinlikni ham qo'llashingiz mumkin, chunki u yanada gigienik. Siz, shuningdek, ikki yoshdan kichik bolalardan kichik bolalardan ichishingiz mumkin, agar ular ichimlik tayyorlanadigan reza mevalaridan allergiya bo'lmasa.

Zirkon morsini tayyorlash bo'yicha retsept

Ushbu ichimlikni yaratish uchun sizga 125 gramm yangi zaytun moyi, 100 millilitr asal va bir litr suv kerak. Yong'oqlarni ehtiyotkorlik bilan ajratib olish kerak, keyin ular oqma suv ostida yuviladi va qaynoq suvga solinadi.

Sekin olovda besh daqiqadan ko'proq vaqt davomida ularni pishiring, shundan keyin siz ularni do'lga solib, muloyimlik bilan siqib qo'ying. Olingan suvi tayyorlangan bulon bilan aralashtirib, asal qo'shib, yaxshilab aralashtiriladi va bir necha daqiqadan ko'proq pishiriladi.

Muzlatilgan mevalardan meva sharbatini tayyorlash bo'yicha retsept

Muzlatilgan mevalardan ichish biroz boshqacha tayyorlanadi. Siz 100 gramm uchun 30 gramm, qulupnay va qora uzumni miqdori ichida lingonberry o'z ichiga olgan Morse assortimentini qilishingiz mumkin.

Yong'oqlarni yuvish kerak, keyin ularni idishga solib, tikilgan qaynoq suvni to'kib tashlang, shunda ular butunlay suv bilan qoplangan va muloyimlik bilan aralashtiriladi.

Keyin yana bir litr suyuqlik qilish uchun qaynoq suv qo'shib tavsiya etiladi. Shundan so'ng siz shakarni, taxminan uchta qoshiq va yangi yalpizni qo'shishingiz mumkin. Keyin konteyner qopqog'i bilan mahkam yopiq bo'lishi kerak, sochiq bilan qoplangan va uch soat davomida turib olish kerak.

Bu vaqtdan keyin, rezavorlar ezilgan, keyin muloyimlik bilan suyuqlik suzishga va pulpni sindirish kerak. Ichish uchun tayyor shisha kavanoz ichiga quyilishi tavsiya etiladi va uni ishlatishingiz mumkin. Bundan tashqari, bir kundan ortiq saqlanmaydi.

Lingonberry qushchasini tayyorlash bo'yicha retsept

Sizga bir kilogramm chaqaloqli qizil ko'k, shirinlikda uch litr suv, asal kabi kerak. Yong'oqlarni yuvish kerak, yaxshi ajratilgan, keyin ulardan sharbati siqib, chinni idishlarga quyiladi, keyin muzlatgichda tozalanadi.

Siqilgan reza meva suvi bir litr suvda qaynatish va keyinchalik kuchlanish uchun tavsiya etiladi. Shamshomni tozalash kerak, keyin uni qo'pol rinse ustiga o'ralgan, qaynatiladi va sharbatini siqib olish kerak. Keyin dereotu bulon, dukkaklilar va lavlagi tayyor sharbati aralashtirishingiz kerak, siz bir oz asal qo'shishingiz mumkin.

Limon sharbati uchun retsept

Ushbu mors limonad deb atash mumkin. Siz bir litr suv, yuz gramm shakar, shuningdek, ikkita limonga muhtoj bo'lasiz. Ulardan nozik bir qatlamni ehtiyotkorlik bilan kesib olish tavsiya etiladi.

Zedra shakar qo'shib suvga qaynatiladi. So'ngra bulonni sovutib, unga siqib qo'ying limon sharbati. Tayyorlangan morslarga xizmat qilish sovuq shaklda tavsiya etiladi, agar kerak bo'lsa, yangi yalpiz qoshig'ini qo'shishingiz mumkin.

Xulosa

Aytmoqchiman, meva vazn yo'qotishga yordam beradi. O'zingiz uchun dam olish kunini belgilashingiz va kamida ikki litr ichishingiz mumkin. Siz juda nozik bo'lib qolasiz va o'zingizni yaxshi his etasiz.

Laborant 25-11-2010 07:32

Bu erga milliy sharobdan tog 'kushi keldi. Biroq, Sahro bir oz qo'ydi.
Va bir yarim litr bir yarim meva bo'lib qoldi, achchiq-achchiq-achchiq bo'ldi. Va ular bilan nima qilish mumkin?
Siz ozgina hayvonni boqishingiz va keyin kulgili, bu tushunarli, lekin ahamiyatsiz. Men tuzlangan karamni qo'shishga harakat qildim va bu shaklda, kechki ovqatda, ishlatish uchun, ko'rinish va ta'mda emas, yomon emas edi. Boshqa nima?

Tez 25-11-2010 08:16

Pechdagi go'sht pishirilib, sepib qo'yadi. Bir o'rdakda ham tikib pishiring. Bu amaliyotdan.

Nazariyadan: pirog uchun to'ldirish sifatida.

natalia_vw 25-11-2010 10:27

Tez 25-11-2010 10:45

Kalmyklar an'anaga ko'ra turkiylarning yuraklari va suratini tashlagan. Men bilar edim, ularni deyarli o'ldirdim.))) 300 ta hindularni o'ldirib, ichakni tashla ...
Yaxshiyamki, bu haqda va bu yovuz amaliyotning bu yilgi vahshiy bosimini bilib oldim.

Bu erda siz va an'analar, Natale.

Doktor Kozlovskiy 25-11-2010 11:12

Eritib tashlang yoki yoying, sharbatini torting. Agar bir necha meva bo'lsa, siz meva bilan ketishingiz mumkin. Bu nemis an'anasi. Rus an'anasi shaffof to'kishga intilishdir. Yaxshiroq filtrlash uchun birinchi qo'pol filtrlash. Keyin idishni yuqori eritma bilan joylashtiring, trubani erga osib qo'ying, sumkaning oxiriga yopishtiradigan sumkaning shaklida mahkamlang. Bosim ostida filtratsiya qilamiz.

natalia_vw 25-11-2010 11:29

taklif:

Bu erda siz va an'analar, Natale.



odatdagi.

Tez 25-11-2010 12:02


men seni shved tilida eshitganman.



Qaerda?
quote: posted by natalia_vw:

odatda, ular an'anaviy tarzda tashlangan deb yoziladi.


Ann 25-11-2010 12:28

Avvalo, rezavorlarni spirtli ichimlik bilan to'ldiramiz. Shakar holda. Biz turibmiz, birlashamiz.
Bundan tashqari, mevalar bilan jar shakar bilan qoplangan. Biz ba'zan silkitamiz. Bir oy ichida siz yana bir miqdorda suyuqlik xarid qilasiz, juda suyuqlikda va meva hajmi kamayadi. Keyin biz likyorni birlashtiramiz va birinchi olxo'ri bilan birga yo'lga tushamiz.

Lekin, biz mevalar tashqariga tashlaymiz.

Men buni tushuntira olmayman, lekin men mevalar osmoncha fusel yog'larini va boshqa byakani alkogol-aroqdan olib ketishiga ishonaman. Har qanday glitserin va narsalarni o'z ichiga oladi. Bir marta kranberalarda alkogol ustida turib oldi. Ochko'zliklardan, keyinchalik blender ichidagi mayinboshilardan va yomon spirtli ichimliklarning aniq hididan burun urdi. Fuziyaning o'zi ajablanarli darajada hidli bo'lmasa-da, to'ldirilgan narsalardan yaxshiroqdir.

Shu bilan qarag'ay yong'og'i ustida olingan. Nuts, agar siz tishlamoqchi bo'lsangiz, ichimliklar yomon ichadi.

Bu, albatta, bema'ni va avtomatik taklif bo'lishi mumkin, lekin men rezavorlarimni dushga yuboraman. Ekstraksiyonun ikkinchi iteratsiyasidan keyin (xabar boshiga qarang).

natalia_vw 25-11-2010 12:56

men anino meditatsiyasi yoqadi.

Nemo 25-11-2010 13:13

taklif: cho'chqa go'shtlari osmotik ravishda fusel yog'larini olib ketadi

taklif: ekstraksiyonun ikkinchi iteratsiyasi so'ng

Hamma narsani tushunib oldim, bundan boshqa ...

tupurish 25-11-2010 13:45

Dunyo entropiyasi, dumanda kaltaklangan bo'lsa ham, uning sigir yog'ini bermaydi ... Berilgan mevalarni muzqaymoq bilan iste'mol qilishadi.

Tez 25-11-2010 14:47

taklif: spit tomonidan e'lon qilingan:

uning fusel yog'larini bermaydi


Va bizdan tashqari, ular bilan birga ular bilan kurashishmaydi))

Nikofar 25-11-2010 16:38

quote: Nemo tomonidan:

Hamma narsani tushunib oldim, bundan boshqa ...


Men tushuntiraman:
1. "osmotik" - anya shuni anglatadiki, botanikada diffuziya farqli o'laroq, ozmotik yarim o'tkazgichli membranadan ajratilgan ikkita probirkadan iborat tizimda yuzaga kelgan hodisalarni nazarda tutadi. O'simliklar xujayrasida yarim o'tkazgichli filmlarning roli sitoplazmaning chegara qatlamlari tomonidan amalga oshiriladi: plazmalemma va tonoplast.
Muzika - Plazmalemma - hujayra membranasiga ulangan sitoplazmaning tashqi membranasi. Tonoplast vakuolni atrofidagi sitoplazmaning ichki membrani. Vakuollar - hujayra sharbati bilan to'yingan sitoplazmada bo'shliqlar - uglevodlar, organik kislotalar, tuzlar, past molekulyar og'irlikdagi oqsillar, pigmentlar suvli eritmasi.

2. "Fusel oil" - ko'plab zararli moddalar aralashmasi bo'lgan alkogol fermentatsiyasining yon mahsuloti. Fusel yog'lari katta miqdordagi xomashyo spirti (0,23-0,64%) va moonshine bo'lib, nisbatan kam "spirtli ichimliklar". Ular asosan monohidrik spirtlar - propil, izobutil va izoamil, oz sonli yog' kislotalari, Esterlar, aldegidlar va boshqa moddalardan tashkil topgan. Fusel yog'lari juda yog'li suyuqlikdir yoqimsiz hid, juda toksik, suv bilan bulg'angan. Ular kimyoviy, metallurgiya, parfyumeriya va farmatsevtika sanoatida qo'llaniladi.

Umid qilamanki, men aniq tushuntirdim?

Tez 25-11-2010 16:41

hrenas ...

natalia_vw 25-11-2010 17:01

: D
obliquely o'qing.

Ann 25-11-2010 17:38



3. "iteratsiya" - Lainic "takrorlash" dan. Bu so'z "qayta ishlatish" ma'nosida ishlatiladi. Iteratsiya usuli matematikada va dasturlashda keng qo'llaniladi. Va endi "milliy sharobni" tozalash usuli sifatida.
4. "ekstraksiya" - lotin "ekstrakti" dan. Bu so'z bu erda "milliy ichimlik" so'zi bo'lgan "quduqli yog'lar" va boshqa byakalarni o'zidan to'plash uchun yordam beradigan qisqichbaqalar va meva sifatida qo'llaniladi. Demak, bu ekstraptorlarni keyinchalik yo'q qilish yoki ularni boshqa yo'l bilan yo'q qilish zarurligi haqidagi xulosa.


Ekstraksiyaning ikkinchi iteratsiyasi ostida shakar bilan to'ldirishni nazarda tutdim. Ya'ni, ekstrakt alkogol va shakar emas (shakar, shuningdek, nafaqat spirtli ichimliklar bilan birga, namlik bilan birga go'zalliklarni ham tortadi).

Men bu so'zni to'g'ri ishlatilmayapti, chunki u xuddi shu ishni takrorlash emas. Endi, agar ikkinchi marta spirtli ichimlikni to'kdim (va ba'zan buni amalga oshirilsa), u iteratsiya bo'ladi. Va faqat ikkinchi qism.
Menimcha, shuning uchun hamma narsa aniq.

Ozmotik filtratsiya haqida. Menga shu kabi tuyuladi. Bu konsentratsiyali gradyanning odatiy tarqalish mexanizmi kabi ko'rinmaydi. Uch litrlik idishdagi barcha rezavorlarning umumiy maydoni (ya'ni membrananing maydoni) moyli qumtepalarga nisbatan menga katta ahamiyatga ega ekan, men ushbu mexanizmga ishonishni afzal ko'raman. Hatto men noto'g'ri bo'lishi mumkin. Ekspert, "mevalar bilan" filtrlashning birinchi va ikkinchi usullarini istisno qilmaydi. O'zaro o'zaro almashinuv haqida gapirish to'g'ri bo'lsa-da. Ba'zilar spirtli ichimliklarni eritib, "ochiq" yechimga borishga tayyor. Ba'zi sheriklik go'shtli berry filmlar. Mumkin narsa tosh yog'lar va oqsillarda. Bu erda juda murakkab jarayonlar bor, deb o'ylayman.

Nikofar 25-11-2010 18:41

Buning sababi shundaki, shikastlangan, jamoatchiligini o'z vazifasi bilan hayajonga solgan ...
Men oldindan bilgan bo'lar edim, men oddiy usulda yozishim kerak edi ...

makarkharp 25-11-2010 18:43

ichidagi ... kak haqida qaynoq boshlandi ...
lekin bu erda ... botanichichaya chrynovina ...

Laborant 26-11-2010 07:08

Xotinim reza mevalarni ishlatishdan bosh tortdi, men uni o'zim ham bilmayman.

Tez 26-11-2010 08:00



qushlar mamnun bo'lsin.


Va shunday qo'shiq ayt!

"kaaaaaakim tyyy byytyllll, taaakiiiim you va ostaaaalsyaayayayayayayayayaya ..."

natalia_vw 26-11-2010 10:10

Ann 26-11-2010 10:10

quote: Dastlab yuborilgan laborant:

Ehtimol, baribir bir xil ovqatni to'kib tashlayman, qushlar rozi bo'lsin.


Va mushuklar ham

Shakar bilan yoping, ular sizga aytadilar. Bir oy o'tgach, siz hali ham qandilni qandilga aylantira olasiz. Birinchi lavanda bilan aralashtirilishi yoki aroq / alkogol bilan suyultirilishi va alohida iste'mol qilinishi mumkin.
Konyak yaxshi bo'lishi yaxshi. Yoki o'rtacha. Yomon konyak bilan, men bir vaqtlar men uchun ikki kilogramm kamomadni buzardim,

Nikofar 29-11-2010 17:12

quote: Ann tomonidan:

men uchun ikki kilogramm kamlik qiladi, Viburnum



Shu bilan birga men vodorodni keltiraman.

Ann 29-11-2010 17:23

quote: alpar tomonidan chop etilgan:

Agar yaxshi konyakni buzsangiz, bu yanada tajovuzkor bo'lar edi. Ikoniya bilan viburnum juda ko'p emas.


Konyakda Viburnumni yoqtiraman.

Ko'p sonli oqimlar uchun viburnum spirtli ichimliklarni talab qiladi va keyinchalik hid uchun ozgina konyak qo'shiladi.

nikofar tomonidan e'lon qilingan:

Menga faqat old darvoza oldida bir viburnum yetib keldi, dastlabki sovuqlar kaltaklandi. Ertaga men dala ketaman, mushukni boqaman, guldepamni yig'aman. Umid qilamanki, bu grammning taxminan ikki kilogrammini tashkil etadi va uni yig'ish mumkin bo'ladi.
Anh, keyin "hayotni to'satdan tekshirib ko'rish" ga tayyor.
Shu bilan birga men vodorodni keltiraman.


Kol amaki, biz Kalina holda ko'rishdan xursand bo'lamiz. Bizni hoziroq osongina tanlash mumkin: metro, mikroavtobus, monoray, poezd bilan, piyoda yoki mashinada.

© 2018 4udak.ru - Onlayn jonli jurnal