كيف لطهي كيريشكي في المنزل. هل "كيريزكي" في المنزل في الفرن

رئيسي / وجبات خفيفة

كل مولعا جدا من المفرقعات "كيريزك." صحيح، لا فائدة من مثل هذه الحساسية. ووفقا للخبراء - ضرر واحد. إذا كان أفراد عائلتك لا يمكن أن ينكروا أنفسهم من دواعي سروري تكسير هذا الوهم، فمن الأفضل عدم شرائه في المخزن، ولكن لطهي الخبز المحمص محلية الصنع.
وبطبيعة الحال، فإنك لن تجعلها أكثر فائدة، ولكن سوف تبقى في الثقة الثابتة التي لا تسمم أقاربك مع أي إضافات.

إعداد "كيريزكي" - بسيط جدا. تحتاج الخبز (واحد تحب) والملح والتوابل. يمكنك إضافة التوابل للحساء أو شيش كباب. نعم، أي، التي تريد. وأنه من الأفضل لخلط التوابل من قبل نفسك. في أكياس مع التوابل جاهزة، قد يكون هناك نفس ضارة "E". وإذا كنت مزيج العشب نفسك، ثم سيكون هناك المزيد من الثقة في فوائدها.

وصفة للطهي "كيريزكه"

يتم قطع الخبز إلى قطع صغيرة (ويفضل أن يكون سبعة إلى اثني عشر ملم). على الرغم من أن حجم اخترت نفسك. فقط كروتونس صغيرة - ألذ. ثم يتم سكب القطع في وعاء كبير ومحنك. هنا تحتاج إلى الاعتماد فقط على ذوقك. إضافة الملح والتوابل، ومحاولة. (إذا كنت مثل الثوم، فإنه يمكن ضغط على الخبز.) إذا الفلفل الحلو - يمكنك استخدام المكونات الطازجة).


ثم يتم وضع القطع في طبقة واحدة على ورقة الخبز. جاف لمدة نصف ساعة على الأقل عند درجة حرارة 150 درجة، وأحيانا التحريك ل براوننج موحدة. إذا كنت تفعل البسكويت للمرة الأولى، ثم في كثير من الأحيان ننظر في الفرن. وبما أن القطع صغيرة، فإنها يمكن أن تحرق بسرعة. مرة واحدة في المنزل "كيريشكي" جاهزة، بارد وتخدم على الطاولة!

"كيريزكي"، التي تنتجها هذه الصناعة، هي مملح البقسماط من دقيق الجاودار والقمح مع الإضافات المنكه. في هذه الصناعة لإعداد الخبز "كيريزكي" يستخدم الخبز الخاص، الذي هو خبز في المخابز. هيكل الخبز يسمح المفرقعات للحفاظ على خصائص مقدد لفترة طويلة.

"كيريزكي" يؤكل من قبل كل من الأطفال والبالغين. إذا كنا نتحدث عن فوائد "كيريزهك"، ثم أعتقد أنه بالإضافة إلى الذوق، فمن غير المحتمل أن يكون هناك آخرون. هذا المنتج مشبع بالتوابل والملح. الاستخدام المكثف للملح ضار بالصحة. لذلك، أنا لا أوصي إساءة استخدام هذا المنتج.

ومع ذلك، في شركة الشرب، حيث يتم تقديم البيرة، "كيريزكي" يمكن أن يكون وجبة خفيفة ممتازة على مستوى جراد البحر والأسماك المملحة، لحم الخنزير وهلم جرا. أساسا اختيار يعتمد على الذوق. ولكن "لا يوجد رفاق للطعم واللون"، يقول المثل الروسي.

لذلك، إذا كان لديك بالفعل البيرة، ولكن لا توجد وجبات خفيفة، ثم يمكنك بسرعة وسهولة طهي "كيريزكي" في المنزل.
  لذوقي، والأكثر لذيذ "كيريزكي" يأتي من رغيف أبيض. ولكن هذا لا يعني أنه لا يمكن طهيها من الخبز من نوع مختلف ومتنوعة. لإعداد الخبز المملح من الضروري أن تأخذ أنواع الخبز مع بنية فضفاضة، مسامية. وهذا الهيكل القضاء على صلابة المفرطة من المفرقعات بعد التجفيف وتوفير خصائص مقدد.

المكونات والأواني، والتي هي ضرورية لإعداد "كيريزهك":
  1. الخبز أبيض. بطبيعة الحال، يمكنك تجربة مع اسم آخر للخبز.
  2. التوابل الجافة للحساء، بما في ذلك الملح والنكهات. يمكنك استخدام التوابل مثل "فيغيتا" أو غيرها، اعتمادا على ذوقك. فمن الممكن أن العديد من التوابل يمكن تطبيقها في وقت واحد، بعد أن تم الخلط.
  3. المجلس لقطع الخبز وسكين.
  4. كوب عميق لخلط شرائح الخبز مع التوابل.
  5. شعرية (أفضل دوران الهواء) صينية لتجفيف المفرقعات. في حالة غيابه، يمكنك استخدام ورقة الخبز أو لوحة مقاومة للحرارة.
  6. فرن كهربائي مع تداول القسري من الهواء الساخن. إذا لم يكن هناك مثل هذا الفرن، ثم يمكنك استخدام الفرن التقليدي أو الميكروويف.

بعد أواني الطبخ والمكونات المناسبة من المنتجات، يمكنك البدء في الطهي على التحولات التكنولوجية التالية:
  1. قطع في مكعبات مع حجم 7-12 ملم.
  2. صب مكعبات مكعبات في كأس عميقة استعداد.
  3. يرش بالتساوي مع التوابل الجافة، خلط بعناية الخبز المحمص. في هذه الحالة، يجب أن تأخذ في الاعتبار ملوحة التوابل ومحاولة عدم الإفراط في ذلك. لاتخاذ القرار الصحيح، أنصحك لإزالة عينة الذوق من واحد أو أكثر من مكعبات في نهاية هذا التحول. قبل إزالة العينة، وغسل يديك بحيث لا تترك بقايا التوابل التي يمكن أن تستقر خلال عملية الخلط.
  4. رش المكعبات المكعبات على صينية مع طبقة رقيقة موحدة.
  5. ضع المقلاة في فرن التجفيف.

من أجل العمل على وقت التجفيف لفرن معين، أوصي أول مرة لمراقبة دورية استعداد.

إذا تم تجفيف مكعبات في فرن الميكروويف أو في الفرن دون تداول القسري من الهواء الساخن، فمن الضروري أن مزيج دوري مكعبات.
  إذا تم التجفيف على مقلاة تريلليسد في الفرن، وتركيب صينية فارغة الخبز تحت عموم تريلليسد لتجنب إمكانية الفتات من المفرقعات تصل إلى أسفل الفرن.

بعد انتهاء تجفيف بارد "كيريزكي" في درجة حرارة الغرفة وتصب في طبق أعد. الآن يمكن تقديمها إلى الجدول.

تتمتع طعم "كيريزك"، المطبوخ في المنزل.
بون شهية! ]

وقد فازت المحارم لذيذ، ودعا بعض كيريس، بحزم مكان في قلوب عشاق البيرة، وليس فقط. ويمكن استخدامها كعنصر سلطة، تضاف إلى الحساء أو مجرد وجبة خفيفة. رحلة إلى المخزن ليست ضرورية جدا، إذا كنت تعرف كيفية القيام كيريسكي في المنزل.

  • أفضل خبز لصنع خبز محمص محلي الصنع هو الجاودار. والملمس واللون وطعم خبز الجاودار سيساعد على جعل كيريشكي قريبة من الأصل.
  • إذا كانت هناك فرصة لشراء رغيف مترابطة - هذا هو ما نحتاجه.
  • لقطع الخبز مع مكعبات الحق أو مكعبات، فمن الأفضل أن تأخذ المنتج أمس. لا تنهار الخبز المجففة عند قطع وأسهل لإعداد.
  • إذا كنت في حاجة ماسة لجعل طبق حار إلى الحساء العطرية، يمكنك اللجوء إلى الماكرة عن طريق وضع خبز الجاودار لبضع ساعات في الثلاجة.
  • بالنسبة للحساء، فمن الأفضل أن تقطع الخبز مع المكعبات الصحيحة من 1 سم، وبالنسبة للبيرة، سيكون أكثر متعة أن يكون بروسوتشكي حوالي 5-6 سم في الطول و 1.5 سم في العرض.
  • تجفيف كروتونس أفضل في الفرن في درجة حرارة لا تزيد عن 120 درجة. ضع صينية الخبز في فرن دافئ. تستمر العملية لمدة 30-40 دقيقة.
  • عندما تكون هناك حاجة كيريشكي بسرعة كبيرة، في درجة حرارة 200-220 درجة بعد 10 دقيقة أنها ستكون جاهزة. مع هذا البديل من التحضير، وسوف نحصل نخب متفتت.

ليست مفيدة جدا، ولكن في كثير من الأحيان رغبة حار المطلوب

كان هناك رغبة قوية لتدليل نفسك مع المنتج المالح والحاد والضار في شركة صاخبة مع البيرة أو إضافة ذرة عالية السعرات الحرارية لسلطة المفضلة لديك؟ وبطبيعة الحال، يحدث هذا. حتى نحصل على ذلك الجرش مقدد شعبية ورقائق.

ومع ذلك، لا تعمل إلى أقرب سوبر ماركت وتنفق الكثير من المال. ونحن سوف يفسد قليلا على مطبخ منزل مريح. ونحن نستعد لعلاج أن يكون أكثر أمنا وأرخص، ألذ. وسوف نتعامل مع العملية مع الحب والخيال والحصول على مجموعة متنوعة من الأذواق. لذلك، دعونا دراسة وصفة لطهي كيريشيك في المنزل مع الصور الملونة وتفصيلا.


المقادير:

  • 0،5 كجم من خبز الجاودار؛
  • 0،5 كجم من خبز القمح.
  • 2-3 فصوص الثوم؛
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الحلو الفلفل الحلو؛
  • ملح الطعام البحري - 1 ملعقة شاي؛
  • 5 غرام من الشبت المجفف؛
  • خليط من الفلفل - 1 ملعقة شاي.
  • 1 ملعقة صغيرة. الريحان المجففة.

طريقة التحضير:



ما لا أنت ذاهب لرؤية المفرقعات اليوم للبيع! مجموعة متنوعة من النكهات ببساطة يدهش - انها السلامي واللحوم الباردة مع الفجل، والثوم، الصلصة، لحم الخنزير المقدد، وسرطان البحر.

كيفية جعل كيريشكي في المنزل بالطريقة التقليدية، ونحن قد نظرت بالفعل، ومع مكونات عطرة يمكنك تجربة. مساعدونا لنا سوف تكون الخلطات الجافة، مكعبات الدجاج ومعجون الطماطم. عند إدخال الصلصات في السلطة، فمن الأفضل استخدام كيريزكي مع طعم محايد، حتى لا يصرف من رائحة الأسماك أو السجق. النظر في وصفة للاهتمام ل كيريز في صلصة الطماطم.


المقادير:

  • خبز الجاودار - 700 غرام؛
  • صلصة الطماطم - 2-3 ملعقة كبيرة. ل.
  • الملح، خليط من الفلفل - إلى الذوق.
  • زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

  1. نحن قطع الخبز العطاء مع شرائح منتظمة، منتظمة.
  2. نحن مزيج في الطماطم حاوية الكاتشب والملح والفلفل.
  3. في كم من جانب واحد للخبز، وإثارة شرائح أعدت بقوة مع عجينة متجانسة.
  4. نحن نشر الخبز على صينية الخبز وتجفيفها في الفرن. يتم تعيين درجة الحرارة في 120-150 درجة ونحن نتابع، لأن الطماطم سوف تفعل بسرعة وظيفتها.
  5. فإنه من المستحسن لتحويل الخبز المحمص وتقديم الطبق إلى اللون الذهبي. في المتوسط، تستغرق العملية 30-40 دقيقة. يجب أن البسكويت لدينا عصابة.

سلطة الذواقة، ب، كروتونس

ونحن سوف تخيل قليلا لتلبية احتياجات طعم عشاق السلطة مثيرة للاهتمام. سوف نقوم بتوصيل كيريزكي مع الخضار والجبن واللحوم والتمتع طعم لا تنسى من تحفة الطهي سحرية.


المقادير:

  • الخبز.
  • كريم الجبن؛
  • قطع الباردة؛
  • الزيتون.
  • الخيار مخلل.
  • بندورة الكرز.

طريقة التحضير:

  1. الجبن كريم يطابق تماما مع جميع أنواع اللحوم. وسوف يكون الخيار المثالي مملحة الخيار والطماطم والزيتون والكرتون.
  2. رش زيت الزيتون متنوعة وإضافة أهداب متموج.
  3. في وصفة سابقة أعددنا البقسماط المملحة مع طعم بيكنت، المخصب مع رائحة الأعشاب، وإعطاء ذمة فريدة من نوعها لأية سلطة.
  4. فقط لا ننسى: للاستمتاع أبناء عم متموج، نضيف الجرش قبل التقديم.

المفرقعات العطرة - سيريان - الجميع يحب ريجيل. ولكن أن ندعو لهم " لذيذ ومفيد المنتج"من المستحيل. انها ليست عالية جدا في السعرات الحرارية - في 100 غرام من المفرقعات يحتوي 702-714 كال - إضافات ومحسنات الذوق جعل حساسية حتى خطرة.

أجرى علماء ألمانيا تجربة مثيرة للاهتمام. تم تقسيم الفئران إلى مجموعتين تحكم.

واحد كان يغذي ببساطة مع الخبز المجفف، والآخر مع الكرواسان. الفئران من المجموعة الأولى كانت علامات على الفيتامين بعد 20 يوما وانخفض الشعر، ولكنهم نجا من كل شيء.

المجموعة، وتناول كيريشكامي، ضعفت بمقدار الثلث. وسجلت الفئران المتبقية، باستثناء الشعر الذائب، الصمم والعمى والشلل الجزئي.

بالطبع، من المفرقعات، الذين غنو للمتعة 2-3 مرات في الشهر، لن يكون هناك ضرر - إذا لم يكن هناك ميل إلى الحساسية.

ولكن إذا كنت ترغب في إرضاء نفسك يوميا، فمن الأفضل لطهي كيريزكي في المنزل.

ماذا تحتاج إلى أن يكون؟

أولا، يجب أن تكون المكونات على استعداد وتقديمها مع الملحقات اللازمة للعملية المستمرة.

أهم شيء هو الخبز. وفيما يلي متطلبات ذلك:

  • سهلة.
  • مسامية.
  • العذبة؛
  • دون إضافات نكهة.

والأبيض، والرمادي أو خبز الجاودار - كل هذا يتوقف على تفضيلات الفردية. ثم يتم إعداد التوابل اللازمة في شكل جاف وزيت الزيتون. العنصر الأخير هو اختياري.

الطبخ كيريز مستحيل دون أدوات المطبخ:

  • وعاء عميق؛
  • سكين حاد.
  • قطع المجلس؛
  • مقلاة لتجفيف الخبز أو الصناديق؛
  • الفرن.

وينبغي مناقشة التوابل بمزيد من التفصيل. هناك العديد من الخيارات لوصف كيريزيك في المنزل: أشبه متجر ومصنوعة على الاطلاق محلية الصنع. بالنسبة للخيار الأول، يتم استخدام التوابل المشتراة في المحل في شكل جاهز. هذا يمكن أن يكون التوابل للحساء "كنور"، "رولتون"، "فيغيتا" أو شيء من هذا القبيل.

للقرص المنزل مزيج طعم المعززات بشكل مستقل. الفلفل من أنواع مختلفة تستخدم، مختلف الأعشاب المجففة، الملح، المارجورام والتوابل المفضلة الأخرى.

إذا كنت تفعل كيريزكي في المنزل، والخيار الثاني هو الأفضل. مع مجموعة مستقلة من جميع المكونات يمكن أن يكون على يقين - مفاجأة في شكل رد فعل تحسسي لن.

خوارزمية التحضير

وصفة كيريز بسيطة: الخبز والتوابل. وكيف يحصلون على شيء قليل هش؟



  • يتم قطع الخبز أولا مع شرائط، ثم مع شرائح-باراليليبيدس. مكعبات تبدو مثل هذا: 7X7، 8X8، 10X10. يمكنك جعل القطع متفاوتة، ولكن طبق لطيف هو أجمل.
  • توزع قطع الخبز في وعاء عميق ويرش مع خليط من التوابل. يحرك جيدا. لا تنسى أن تحاول قطع الخبز للطعم - الملح وغيرها من المكونات يجب أن تكون في الاعتدال.
  • ثم يتم وضع المفرقعات على صينية الخبز أو صحن الفرن. إذا أجريت عملية التجفيف في فرن الميكروويف، فهي مغطاة في طبق السيراميك خاص.

في حين أن الخبز المحمص في الفرن، فإنها تحتاج إلى إثارة باستمرار. يتم تقطيع قطع صغيرة من الخبز بشكل غير متساو، وحرق بسرعة. وينبغي رصد عملية الإعداد بعناية.

بمجرد تجفيف الخبز بما فيه الكفاية، يتم إيقاف الفرن وانتظر حتى تبرد إلى درجة حرارة الغرفة. إذا كنت تأخذ حاوية مع المفرقعات في وقت سابق، فإنك لن تحصل على كرونشينس اللازمة. تبريد كيريز الخروج - ويمكنك أزمة.

فروق الطبخ

إلى المفرقعات تحولت ألذ، تحتاج إلى معرفة مثل هذه الأسرار:

  • فمن الأفضل لتجفيف المفرقعات في الفرن على صر، استبدال علبة لذلك - بحيث الفتات لا تسقط على عناصر التدفئة.
  • درجة الحرارة المثلى لعملية الطهي هي 150 درجة مئوية.
  • لا ترش الجبن المحمص. وسوف تذوب، والكرونة المطلوبة لن تعمل.
  • فإنه سيتم تحسين طعم الطبق مع زيت الزيتون: وخاصة إذا كان المنتج الأصلي هو خبز الجاودار. قاموا بسكب قطعة من الخبز قبل التخلص من التوابل. ل 1 كغ من الخبز لا تأخذ أكثر من ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • إذا كنت تريد خبز الصلصة الثوم، أضف الثوم المجفف إلى خليط التوابل.

لطهي كيريشكي في المنزل، لا تحتاج لمشاهدة الفيديو - مع بونينغ من المفرقعات بسهولة إدارة حتى في سن المراهقة. ولكن المراهق هو فقط قادرة على جعل الجرش، ومن ثم على الفور "خلط" لهم. وعلى أساس كيريزكي فمن الممكن لإعداد السلطات اللذيذة.

السلطات من كيريزيك

بالتأكيد لا خيار النظام الغذائي. المنتجات اللازمة للسلطة:

  • кириешки - 100 г؛
  • الذرة المعلبة - 150 غرام؛
  • بيض - 2 قطعة؛
  • سجق مسلوق - 120 غرام؛
  • عصي السلطعون أو لحم الخنزير المقدد - 150 غرام.

للتزود بالوقود المايونيز. قد لا تكون هناك حاجة إلى بقية التوابل إذا كانت المفرقعات مالحة بما فيه الكفاية. ولكن إذا كان طعم لا يكفي، طبق يمكن المملحة أو دوبيرتشيت.

يتم غلي البيض. جميع المنتجات هي المفروم ناعما - قصف الجرش. من جرة الذرة المعلبة، يتم تصريف السائل ويسمح للبذور بالتصريف. الجمع بين المكونات في وعاء عميق وموسم سلطة مع المايونيز. بقية التوابل لتذوق.

أما بالنسبة للسلطة التالية، فيجب رشها بالثوم المجفف والكزبرة. يتم الجمع بين حبوب الطماطم والثوم مع الفاصوليا المعلبة في نسبة 100 غرام من المفرقعات - 200 غرام من الفاصوليا - ويرتدون المايونيز.

الملح والفلفل والأعشاب عطرة والثوم اضافية - لتذوق.

كيريزكي يمكن أن تصبح ليس فقط طبق منفصل، ولكن أيضا مكون مناسب للسلطات، خلع الملابس للحساء.

في الجرش متجر يتم تحقيق تأثير النكهات المختلفة مع مساعدة من إضافات نكهة اصطناعية.

في المحلية - الأعشاب الطبيعية والتوابل. لا توفر الوقت على الطهي. ويمكن إنتاج النسخة المنزلية تحت شعار: "مقدد، لذيذ وصحية"! في النسخة الصناعية، والإجهاد في كلمة "بارد" يقع على المقطع الأول.

سوهاريكي مع الأذواق المختلفة تحت اسم مضحك "كيريزكي" هي محبوبة من قبل البالغين والأطفال على حد سواء. ويمكن أن تكون بمثابة وجبة خفيفة سريعة (على الرغم من أنها لا ينبغي أن يكون "سوء المعاملة" في هذا الصدد)، وجبة خفيفة ممتازة للبيرة أو أحد المكونات، سواء في كل يوم واحتفالي.

ولكن لكل هذا، لم يكن لديك لتشغيل إلى المتجر وشراء حزم من المفرقعات: يمكنك طهيها في المنزل بنفسك. هذا، بطبيعة الحال، سوف يستغرق وقتا أطول قليلا، ولكن مثل سوهاريكي سيكون أكثر فائدة وأرخص بكثير.

الطبخ أبناء عم محلية الصنع

لذلك، دعونا نحاول معرفة كيفية جعل ظروف المنزل. ولهذا نحتاج إلى:

  • العنصر الرئيسي هو الخبز. في معظم الوصفات، يقترح أن تأخذ الخبز الأبيض فقط، ولكن هذا ليس مطلقا ضروريا: يمكنك استخدام أي متنوعة التي تريد أفضل. الشيء الرئيسي هو اختيار مثل هذه الأنواع من الخبز التي تختلف في المسامية، إيرينس، بحيث المفرقعات لا تتحول إلى أن تكون صعبة جدا.
  • (مثل "فيجيتا" و "رولتون" و "نور" وغيرها)، والتي تشمل الملح والنكهات - أي تلك التي تعتمد على نوع الخبز الذي تريد الحصول على المفرقعات معه؛
  • قطع المجلس؛
  • وعاء عميق حيث يمكنك مزج قطع الخبز مع التوابل.
  • علبة صر خاصة لتجفيف المفرقعات، أو، إذا لم يكن لديك، عموم العادية.
  • فرن كهربائي، فرن أو الميكروويف - اعتمادا على ما لديك في المزرعة.


ولا تريد لطهي طبق مفيد -

يتم كيريسكي المنزل بأيديهم بهذه الطريقة. نحن قطع الخبز مع مكعبات أنيق من الحجم المطلوب - عادة 7-12 ملم، ثم صب لهم في وعاء أعدت (يجب أن تكون جافة ونظيفة). ثم يرش مكعبات الخبز التوابل، في حين أننا نأخذ في الاعتبار أنه مملح جدا، وحاول عدم الإفراط في المفرقعات لدينا في المستقبل.

سيكون من الجيد، بعد خلط دقيق، لمحاولة بضع قطع، بعد غسل يديك، بحيث لا تبقى التوابل. أعدت بهذه الطريقة المفرقعات في موحدة، طبقة رقيقة متناثرة على علبة أو صينية لتجفيف وإرسالها إلى فرن كهربائي أو الفرن.

إذا كنت تجف المفرقعات في فرن الميكروويف، وينبغي أن تحريك بشكل دوري لتجفيفها بالتساوي. وقت التجفيف يعتمد على وضع التشغيل الفرن معين. في نهاية التجفيف، كيريسكي الناتجة يبرد إلى درجة حرارة الغرفة - وأنها جاهزة تماما للاستخدام!

وصفة للسلطة مع كايين والفاصوليا

بعد أن طبخ كيريشكي بأيدينا، لا يمكننا مضغ لهم فقط، ولكن أيضا استخدامها لصنع السلطات اللذيذة والقلبية. واحد منهم هو سلطة مع كايين والفول.

المكونات الرئيسية لهذه السلطة هي المعلبة الفاصوليا الحمراء في عصير خاص بها (1 يمكن)، والذرة، كما المعلبة (نصف علبة)، المفرقعات (حوالي 50 غراما) وفصل من الثوم. كل هذا يمكن أن تكون مختلطة، محنك مع المايونيز، ومن حيث المبدأ، وهذا محدود - سوف تحصل على سلطة الأصلي، لذيذ ومغذية. يمكنك أكله مع.

ولكن لطعم أكثر إثارة للاهتمام، يمكنك إضافته إليها وأي مكونات أخرى - على سبيل المثال، الدجاج المدخن أو النقانق، والفطر المقلي، والخيار الطازج أو المخلل، والجبن الصلب المبشور، والجزر أو الخضر. كل عنصر سوف تعطي سلطة الصبغات غير عادية جديدة من الذوق. ولكن يجب وضع المفرقعات في السلطة قبل أن تخدم، وإلا فإنها سوف تصبح مشبعة بالرطوبة، تصبح رطبة وتفقد "قدرة مقدد".

إذا كان هناك حاجة لإعداد سلطة في وقت مبكر، ثم يتم خلط جميع مكوناته، باستثناء المايونيز والمكسرات، مسبقا ووضعها في الثلاجة، وجميع المفقودين إضافة إلى ذلك بالفعل قبل الخدمة، فإن الفائدة لن تستغرق أكثر من دقيقتين.


خضرة و بخاصة الخس، ب، كايين، أيضا، سجق

وصفة أخرى غير عادية هي سلطة مع فتات الخبز والسجق. يتم إعداده بسهولة جدا وبسرعة، وغير مكلفة، وتؤكل حتى أسرع مما هو مستعدة، لأن الذوق هو ببساطة مذهلة. لذلك سوف تحتاج:

  • 2 الطماطم الكبيرة؛
  • 200 غرام من السجق المدخن.
  • 200 غرام من الجبن الصلب؛
  • 50 غراما من المفرقعات.
  • المايونيز.

مع سكين حاد رقيقة نحن قطع الطماطم (البندورة). نحن نحاول أن نفعل ذلك بشكل جميل، حتى أن عصير لا تتدفق ونحصل على قطع أنيق. مع مساعدة من غربال، تركنا فائض عصير استنزاف قبالة. نقانق مدخن مقطعة إلى مكعبات أنيق، الجبن يفرك على مبشرة صغيرة.

تخلط جميع المكونات في طبق عميق، ثم تضيفها إلى المفرقعات وتملأ المايونيز. المايونيز لمثل هذه السلطة هو أفضل لاتخاذ قليل الدسم - في الواقع الطبق نفسه مغذية جدا وعالية السعرات الحرارية. سلطة جاهزة، فإنه يبقى فقط لخدمته على الطاولة، و - شهية طيبة!

© 2018 4udak.ru - مجلة على الانترنت على الانترنت