Как приучить ребенка к кусочкам пищи. Переход ребенка к твердой пище

Главная / Дети

Существует ряд этапов развития детей, в ходе которых они начинают пробовать те или иные виды «взрослой» еды. Мы расскажем, как правильно осуществлять переход ребенка к твердой пище.

Первый этап: начало приучения к твердой пище

Многие педиатры советуют начать вводить твердые продукты между четырьмя и шестью месяцами. В это время у малышей пропадает рефлекс выталкивания языка. Он незаменим для сосания груди или питья из бутылочки для кормления. Но переход ребенка к твердой еде при наличии этого рефлекса затрудняется. Если малыш достиг данного возраста, научился уверенно сидеть с поддержкой, интересуется едой, которую едят взрослые, то, скорее всего, можно научать приучать его к твердой пище.

Второй этап: от пюре к еде с кусочками

Переход ребенка к более плотной пище - процесс длительный. Но в течение нескольких недель, во время которых малыш привыкает есть, а не пить, он понемногу знакомится с твердыми продуктами.

Торопится вводить новые продукты не стоит. Лучше начинать с перетертых бананов, либо авокадо. В специализированных магазинах можно покупать готовое питание для детей, начиная с жидких пюре и переходя к более густому пюре и пюре с кусочками. Чтобы пережевывать сложную пищу, малышу вовсе не обязательно иметь зубы, он может делать при помощи десен.

Третий этап: сидение в стульчике для кормления

Если ребенок готов употреблять твердую пищу, то есть может вертикально сидеть при поддержке взрослых, самостоятельно держать головку, то он способен сидеть в стульчике для кормления. Лоток и ремни безопасности помогут поддерживать его вертикально.

Четвертый этап: умение есть руками

Между семью и одиннадцатью месяцами малыш старается выхватить что-то съедобное из рук взрослых и съесть это самостоятельно. Сначала он старается сгрести еду ладошкой, но вскоре начинается переход ребенка к так называемому «зажиму пинцетом», когда он берет небольшие предметы, зажимая их между указательными и большими пальцами. Таким способом малыш учится есть самостоятельно. Многие виды здоровой и питательной пищи подходят для того, чтобы ребенок ел их руками. Продукты необходимо разрезать на небольшие кусочки. Например, можно порезать кубиками макароны, морковь, кабачок, мягкое мясо.

Пятый этап перехода к твердой пище: умение пользоваться ложкой

Как только ребенок привыкает к кормлению с ложки, он начинает интересоваться этим столовым прибором, пытается выхватить его и самостоятельно засунуть в рот.

Конечно, многие дети начинают есть при помощи ложки после года, однако и детям младшего возраста, если они интересуются ложкой, стоит разрешить попрактиковаться. Ложка должна иметь мягкий наконечник, чтобы малыш мог держать ее тогда, когда взрослые его кормят при помощи другой ложки. Так ребенок научится держать ложку самостоятельно.

Когда родители понимают, что их чадо может кушать без их помощи, для начала можно предложить ему липкие густые продукты, например, пюре, йогурт, творог, сливочный сыр.

Шестой этап: переход к высокоаллергенным продуктам

Иногда педиатры советуют вводить высокоаллергенные продукты, к примеру, рыбу и яйца, после года. Но последние исследования показывают, что ждать этого возраста не имеет смысла, если только у малыша нет пищевой наследственной аллергии.

Предположение о том, что введение высокоаллергенных продуктов до года делает ребенка расположенным к пищевой аллергии, в настоящее время ничем не доказано. Поэтому многие врачи советуют давать детям эти продукты, не дожидаясь года. Но при этом с большой осторожностью стоит вводить моллюски и арахис, поскольку они вызывают опасные для здоровья аллергические реакции.

Седьмой этап: введение в рацион воды

Считается, что на первом году жизни ребенок не нуждается в воде и что он получает необходимое ее количество из детского питания и грудного молока. Малышам, не достигшим шести месяцев, воду давать нельзя, поскольку она заполняет маленькие желудки и не оставляет достаточного места для питательных веществ, которые необходимы для развития и роста.

Если ребенку уже исполнилось полгода и он проявляет интерес к воде, когда ее пьют взрослые, можно дать ему несколько глотков. Но она ни в коем случае не должна заменять малышу детское питание или материнское молоко.

Восьмой этап: умение есть самостоятельно

Обучение использования во время еды ложки и вилки - процесс длительный. Многие дети до года не умеют этого делать. Взрослым следует поощрять малыша в его стараниях научиться есть самому.

Предпочтения в пище появляются у малыша очень рано, уже во время введения прикорма. От родителей зависит, получит ли ребенок удовольствие от принятия пищи и насколько разнообразным будет его вкусовой диапазон. Только благодаря взрослым дети могут узнать, что вкусно – это не только сладко.

Именно поэтому диетологи советуют начинать прикорм с овощей. Вполне вероятно, что, попробовав сладкие фруктовые пюре, малыш откажется от морковки и кабачков. Так что, легче предложить фруктово-ягодные пюре, после освоения 5-6 наименований овощных. Если ребенок отказался от какого-то овоща, попробуйте дать его снова, через несколько дней, возможно негативное отношение к этому времени пройдет.

Нужно помнить, что каждому человеку требуется разное количество пищи. Так же потребность в пище зависит от интенсивности роста, в зависимости от генетики человека. Еще аппетит связан с сезонными изменениями. Зимой дети растут медленнее, чем летом, следовательно, и кушают меньше. Ну и, конечно, чем больше энергии тратит малыш, тем больше он ест. Если у здорового ребенка плохой аппетит, стоит увеличить его физические нагрузки и побольше времени проводить на свежем воздухе.

Предоставьте маленькому едоку право выбора. Спрашивайте малыша, что он хочет съесть из предложенного полноценного набора продуктов. По возможности, заранее оговаривайте, какие блюда ребенок хочет видеть на столе. Обычно дети едят, когда испытывают чувство голода и неосознанно выбирают продукты необходимые организму.

Не стоит переживать из-за периодических отказов от еды, если ребенок хорошо набирает вес. Плохо пообедав, он наверстает все во время ужина. Так же стоит исключить частые перекусы в течение дня, они заглушаю чувство голода, но не дают полноценной энергии организму.

Не нужно насильно кормить малыша — это может закрепить негативное отношение к приему пищи. Неправильное поведение родителей за столом может привести к психологическому барьеру в отношении еды. Лучше выпустить ребенка из-за стола, чем превращать обед в пытку для всех.

Вкусовые ощущения регулируются работой мозга. То есть со временем у ребенка формируются негативные или позитивные ощущения о различных продуктах. Если в момент дегустации нового продукта малыш плохо себя чувствовал, то отрицательное отношение к нему может остаться надолго. Поэтому рекомендуется вводить новые продукты, если кроха здоров и в добром расположении духа.

Для ребенка важна и обстановка на кухне. У него должно быть свое обеденное место, яркая и веселая посуда. Сама еда тоже должна быть красивой, а не только полезной. Не стоит кормить ребенка перед телевизором, это отвлекает от самого процесса приема пищи. Будьте сами примером для малыша – ведите себя за столом спокойно и вежливо, ешьте с удовольствием. Все это повысит шансы ребенка иметь отличный аппетит.

Конечно, сначала ни о какой большой ложке не может быть и речи: она не уместится в ротике малыша, и эта неудача станет еще одним поводом потребовать привычную бутылочку. Но наша задача - доказать ребенку, что и в ложке тоже есть своя прелесть!

Cчитается, что, когда в питании малыша возникают новые блюда, заменяющие собой грудное или искусственное молоко, наступает время учиться есть ложкой. Заранее предсказать исход новой «кампании» трудно. В некоторых случаях этот процесс проходит легко и незаметно, а иногда родителям все же приходится столкнуться с трудностями.

Единственный универсальный совет, который можно дать мамам в этой ситуации, - начинайте знакомство с ложкой как можно раньше.

Когда следует приучать ребенка к твердой пище?

Именно в тот момент, когда вы в первый раз решите дать ребенку фруктовое пюре или любое другое новое блюдо. Обычно это случается в 3,5-4 месяца жизни - все зависит от того, как вы кормите малыша. Правда, иногда возникают ситуации, когда совсем еще маленький ребенок, питающийся маминым молоком, нуждается в дополнительной пище. Чтобы не приучить его к соске-бутылочке, и в этом случае докармливайте младенца смесью из ложечки.

Через некоторое время после знакомства с фруктами малышу предстоит попробовать овощное пюре и кашу. Несмотря на то, что поначалу эти блюда делают чуть более жидкими, чем обычно, и они хорошо проходят через соску, это не повод кормить малыша из бутылочки. Гораздо лучше и в каком-то смысле даже интереснее давать еду из ложки, тем более, если вы уже готовы проявить настойчивость...

Со временем все блюда, которые вы предлагаете ребенку, должны становиться гуще. Например, если вы готовите овощное пюре сами, в первое время размалывайте отварные овощи блендером. Затем, когда крохе исполнится 6-7 месяцев и в его меню появится мясо, перетирайте овощи через сито - они будут не такими жидкими. А начиная с 9 месяцев, когда у ребенка прорежутся зубки, разминайте овощи вилкой, чтобы в пюре оставались мягкие комочки. Кстати, в промышленных овощных консервах для девятимесячных детей тоже есть крупные мягкие кусочки, чтобы малыш постепенно привыкал к более грубой пище.

Как приучить малыша к твердой пище?

Предлагая ребенку более твердую пищу, мы учим его жевать. Жевание - это важная часть процесса пищеварения, во время которого происходит более активное слюновыделение, а в слюне тоже есть пищеварительные ферменты. Кроме этого, жевание способствует «запуску» процесса пищеварения в желудке и кишечнике малыша.

Переход на более основательную пищу - вполне естественное явление: с прорезыванием первых зубов природа подсказывает нам, что пора действовать. Если не обратить на это внимания и не начать готовить ребенка к более твердой еде, которая вскоре появится на его столе, малыш привыкнет к жидким кашкам и пюре и через некоторое время даже небольшие твердые комочки пищи будут вызывать у него протест, а иногда даже рвоту.

Итак, позаботьтесь о том, чтобы зубки ребенка «работали». Чтобы добиться нужной нагрузки, время от времени давайте девяти-, десятимесячному малышу кусочек подсушенного хлеба, сухарик или сушку. Делайте это после еды (чтобы не «перебить» аппетит) и внимательно следите за тем, чтобы малыш не подавился.

Как развить вкус у малыша?

Ближе к первому дню рождения на столе малыша должны значиться следующие продукты:

Грудное молоко или сухая смесь; ;
фруктовые соки и пюре;

Овощное пюре (овощной суп) с отварным мясом или рыбой; 1 яичный желток;

Творог-хлеб, печенье (не сдобное).

Что касается разнообразий в меню, это дело рук главного повара семьи, мамы. Советуем вам чередовать приготовление овощей и фруктов, покупать разные сорта мяса (говядина, нежирная свинина, индейка, курица), во время приготовления пищи использовать сливочное и растительное масло. В овощные супы добавляйте петрушку, укроп; готовьте запеканки и пудинги; делайте , паровые котлеты из мяса. И, конечно, отложите до поры до времени знакомство с острым, жареным, маринованным, жирным и соленым.

Не секрет, что родители иногда и сами до конца не понимают, что значит правильное и здоровое детское питание. Хорошая новость в том, что прочитав эту статью вы получите целых 10 простых и понятных советов.


  1. Родительский контроль. Кто ходит в магазин и покупает продукты? Вы сами? Тогда всю вину за неправильное питание детей можете возложить на себя. Ни один ребенок не будет ходить голодным. Дети съедят все, что найдут в шкафчиках и холодильнике. Так что если у вас на кухне мало полезной еды, значит, надо пересмотреть свой стандартный список покупок.
  2. Позвольте ребенку выбирать. С одной стороны, может показаться слишком непривычным и даже неправильным спрашивать ребенка о том, чего и сколько ему хочется. Но если вы будете придерживаться режима дня с фиксированным временем завтрака, обеда, ужина и перекусов, готовить вкусно и разнообразно, то ребенок будет выбирать из того, что есть. Совсем нетрудно иметь на кухне пачку-другую цельнозерновых макарон и, скажем, риса. Предложите выбрать гарнир из этих двух вариантов, и он в любом случае будет полезным.
  3. Не заставляйте доедать. Позвольте ребенку самому решать, наелся он или нет. Только так человек может научиться понимать себя и избежать переедания.
  4. Начните воспитывать привычку правильного питания у ребенка с рождения. Пищевые пристрастия закладываются в раннем возрасте, буквально с момента . Поэтому не настаивайте на какой-нибудь «такой полезной цветной капусте», если не хотите, чтобы ваш ребенок до конца жизни на нее смотреть не мог. Если малыш не хочет сегодня, не кормите насильно. Предложите его через неделю или две, и, возможно, ваш ребенок распробует его.
  5. Разнообразьте детское меню. На самом-то деле дети любят не только печенье и макароны с сосисками. Предложите им что-то совсем новое дома или позвольте самим выбирать в кафе. Вы удивитесь, насколько дети любят экспериментировать.
  6. Считайте жидкие калории. Газированные сладкие напитки содержат колоссальное количество калорий, которые не несут питательной ценности. Постепенно заменяйте газировку на воду, молоко и . Так вы не только удовлетворите жажду ребенка, но и обеспечите его необходимыми витаминами и минералами.
  7. Не переоценивайте десерт. Если каждый прием пищи заканчивается «восхитительным вкуснейшим десертом, на который я потратила полдня», то ребенок начинает воспринимать третье блюдо как нечто особенное. И этого невероятного начинает хотеться все больше, а обычной еды, особенно овощей, – все меньше. Не заостряйте внимание на какой-либо еде, и тогда ребенок не будет выпрашивать сладкое по поводу и без.
  8. Не пытайтесь выразить свою любовь к ребенку через еду. Гораздо лучше просто лишний раз сказать, как вы его любите. Если же вы будете использовать еду (например, какие-то особенные блюда) как поощрение или повод восхитить ребенка, то скорее всего у него сформируется с возрастом привычка заедать стрессы и отмечать пиршествами любые события.
  9. Подавайте пример. Дети, особенно маленькие, все повторяют за взрослыми. Трудно приучить ребенка есть брокколи и бурый рис, если сами вы предпочитаете пирожки и бутерброды. Измените рацион всей семьи, постепенно заменяя вредные или малополезные блюда на вкусные и питательные. Пользуйтесь такими кухонными приборами, как мультиварка, аэрогриль, пароварка. Они позволяют приготовить пищу без добавления или с минимальным количеством масла, в процессе обработки теряется совсем немного витаминов, а блюда получаются очень вкусными. Если вся семья будет есть правильную и вкусную пищу, то и ребенок будет.
  10. Ограничивайте время, проведенное за телевизором и компьютером. С помощью этого метода вам удастся снизить количество и объемы перекусов, которые тоже зачастую не всегда полезны. И лучше не просто запретить ребенку смотреть мультики, а отправиться с ним на прогулку или поиграть в подвижные игры. Дети любят это гораздо больше.

© 2018 4udak.ru -- Интернет онлайн журнал