Кулинария

Эластичное тесто для пельменей с водкой

Эластичное тесто для пельменей с водкой

Пельмени - не только популярное и многими любимое блюдо, но и очень практичное. Удобно постоянно иметь в морозильнике пакетик с пельменями. Они выручат, если неожиданно появится гость на пороге или на ужин нет времени. Всего-то и нужно - вскипятить воду,

ПОДРОБНЕЕ

Как сделать пищевой краситель в домашних условиях

Как сделать пищевой краситель в домашних условиях

Искушенного сладкоежку можно удивить новыми вкусовыми проявлениями в кондитерских изделиях, а так же восхитить красочностью и оригинальностью подачи. Если мы уже многому научились благодаря интересным мастер-классам относительно приготовления вкуснятины.

ПОДРОБНЕЕ

Выбираем хорошую рыбу, подготавливаем её

Выбираем хорошую рыбу, подготавливаем её

Красная рыба по праву считается изысканным деликатесом. Морепродукт такого рода используется в японских ресторанах для приготовления суши и роллов, а в домашних условиях рыбу попросту засаливают. Важно понимать, что некорректно проведённая процедура спо

ПОДРОБНЕЕ

Как приготовить замороженные мидии

Как приготовить замороженные мидии

О много говорят, и, признаться, совсем небезосновательно. Регулярное употребление моллюсков вне всяких сомнений улучшит самочувствие и благотворно скажется на функционировании всех систем организма. Этому всецело будет способствовать внушительное содержан

ПОДРОБНЕЕ

Как сушить рыбу в домашних условиях?

Как сушить рыбу в домашних условиях?

Представьте, вы пришли к другу домой посмотреть футбол, он достал пиво и таранку, вы ее попробовали и она вам настолько понравилась, что вы просите у него рецепт, но он его не дает. Вы хотите повторить этот вкус, и ищете ответ на вопрос, как сушить рыбу

ПОДРОБНЕЕ

Как взбивать с сахаром или сахарной пудрой

Как взбивать с сахаром или сахарной пудрой

Сливки – это молочный продукт, который получается из цельного молока путем сепарации. В продажу поступают сливки обычные (10-20%) и жирные (35%). Это очень питательный продукт, в котором содержаться такие витамины, как А, Е, С, РР и В1. Сливки можно взбит

ПОДРОБНЕЕ

Приготовление лимонного сока – рецепты с божественным ароматом!

Приготовление лимонного сока – рецепты с божественным ароматом!

Все знают, как готовится лимонный сок, не так ли? Для этого нужно выжать его из нескольких лимонов, и смешайте с водой. Но как сделать его, так чтобы на вкус он был новым каждый раз? Вот несколько способ. Нужно помнить соотношение которое нужно соблюдать

ПОДРОБНЕЕ

Как сделать брагу из сахара

Как сделать брагу из сахара

Как варить самогон в домашних условиях и что для этого нужно? Ответить на этот вопрос может любой уважающий себя самогонщик. Необходимо научиться правильно готовить брагу, затем , а уже после очищать его, используя различные способы. Кажется, что готовить

ПОДРОБНЕЕ

Как правильно взбить сливки: полезные советы

Как правильно взбить сливки: полезные советы

Сливки – это молочный продукт, который получается из цельного молока путем сепарации. В продажу поступают сливки обычные (10-20%) и жирные (35%). Это очень питательный продукт, в котором содержаться такие витамины, как А, Е, С, РР и В1. Сливки можно взбит

ПОДРОБНЕЕ

Зефир в домашних условиях

Зефир в домашних условиях

Возьмём кастрюльку объёмом не менее 2 л и положим в неё 8 г (4 ч. л.) агар-агара. Зальём его 150 г воды. Отставим в сторону. Теперь нам нужно «разобраться» с нашим основным сырьём — яблоками и смородиной. В общей сложности нам понадобится 250 г чистого

ПОДРОБНЕЕ

Осваиваем виноделия и учимся готовить домашнее вино из варенья

Осваиваем виноделия и учимся готовить домашнее вино из варенья

У каждого из нас, если провести ревизию у себя в погребе или кладовке можно найти несколько баночек старого, возможно уже забродившего, варенья, которые уже никто не будет кушать, но не спешите выбрасывать такую находку, ей еще можно тать вторую жизнь. Ст

ПОДРОБНЕЕ

Как чистить рыбу правильно?

Как чистить рыбу правильно?

Четверг, как известно, считается рыбным днем. Еще несколько десятков лет назад в этот день в столовых и буфетах подавали рыбные блюда. Это обусловлено нормами здорового питания – рыба должны быть в рационе хотя бы раз в неделю. Современные хозяйки следя

ПОДРОБНЕЕ

© 2018 4udak.ru -- Интернет онлайн журнал